Clemente reconoce que trabajan para crear la leche marca ‘Tierra de Sabor’

La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, explicó hoy que la Junta trabaja ya “en la fase” de “ahormar la producción con la transformación y con la distribución” para poner en marcha la leche marca ‘Tierra de Sabor’ y que “ya ha habido contactos con las cooperativas y las cadenas de distribución” en ese sentido.

Clemente también apuntó que se están “ultimando algunos detalles, que también son importantes, como el propio marketing”, pero que el proyecto, que la Consejería “ha decidido poner en marcha”, es “del sector privado”.

Por eso, consideró la exigencia formulada por Asaja ayer para la “inmediata puesta en el mercado” de la leche marca ‘Tierra de Sabor’, como algo “desmedido” y “una desproporción”, ya que “no se puede ir más deprisa de lo que los tiempos requieren porque en ello va el éxito de la iniciativa”.