ENTREVISTA / BEATRIZ MARTÍNEZ PASCUAL
«En mi casa siempre se trabajó mucho y nos parecemos más al último cerdito del cuento»
P. PÉREZ SOLER
No recuerda cuando leyó ‘Los tres cerditos’, pero tiene claro que la tribu Martínez se parece al tercero. En su amplio acercamiento al gorrino, a Beatriz solo le falta ejercer el rito del sacrificio, ése que aboga por recuperar. Lo demás, hasta jugar al fútbol con la vejiga cuando era pequeña. La jefa del Virrey Palafox es clara, directa; dirige mejor que cocina, pero se sale por la tangente a la hora de elegir quién hace mejor el torrezno, su padre (Félix) o su tío (Gil). «Ahora nuestro equipo», dice.