Heraldo-Diario de Soria

Resultados de búsqueda: pinares

Estefanía San Quirico. RAQUEL FERNÁNDEZ

MUNDO RURAL

Conexión con cuerpo y alma desde el mundo rural

Tras más de una década en la ciudad, Estefanía San Quirico Gomollón decidió dar un giro a su vida y regresó a Covaleda para poner en marcha su proyecto: ‘Cyma’, un espacio dedicado al bienestar y crecimiento personal a través del yoga. “La pandemia nos ha hecho ser más conscientes de que tenemos que cuidarnos y ver que la salud es la base del bienestar”, señala.

María Eugenia, Jorge y Jesús, con una muestra de la variedad micológica del restaurante El Maño de Navaleno

LA POSADA / El RESTAURANTE El MAÑO

Una cocina soriana de raíz

DIRECCIÓN: Calleja del Barrio, 5. Navaleno (Soria)
TELÉFONO: 975 374 201
PRECIO: 12 € menú y 35-40 € carta

Israel Herrera junto a una bicicleta en el banco de trabajo. RAQUEL FERNÁNDEZ

MUNDO RURAL

El mexicano que susurra a las bicicletas

Israel Herrera llegó a Pinares desde México hace algunos años y ahora ha abierto las puertas de ‘Pinares Bike’, un taller de arreglo de bicicletas en Duruelo, desde el que ofrece inexistente hasta el momento en esta zona

El catedrático de Micología de la Universidad de Valladolid en el Campus de Palencia, Andrés Oria, muestra un cultivo del hongo Cordyceps Militaris. ICAL

MEDIO AMBIENTE

El terror de la procesionaria es un hongo 'cultivable'

La Cátedra de Micología de la UVa descubre un hongo en la comarca del Cerrato que ejerce de control biológico eficaz como ecoinsecticida natural, sin afectación a humanos o animales