El ébola ‘contagia’ a Soria Saludable

Una charla sobre el ébola, que será impartida por la jefa de Epidemiología de la Junta de Castilla y León, miembro del Consejo Asesor del Ministerio de Sanidad sobre el ébola, Sonia Tamames, servirá para dar comienzo a las actividades del XX Mes de la Salud ‘Soria Saludable’, organizado por la Fundación Científica Caja Rural de Soria.

Así lo anunció ayer el director de la Fundación Científica Caja Rural de Soria y del Mes de la Salud, el doctor Juan Manuel Ruiz Liso, quien explicó que esta conferencia tendrá lugar el 3 de noviembre a las 18.00 horas en el Aula Magna Tirso de Molina. «Será una conferencia-coloquio en la que se contestará a todas las preguntas», señaló.

Ésta será la primera conferencia. Un «aperitivo». Pero la inauguración oficial se celebrará el 6 de noviembre en el Centro Cultural San Agustín, de El Burgo de Osma. Ese día, a las 19.30 horas, el presidente del Centro de Estudios Sorianos-CSIC, Gregorio Bartolomé, impartirá la charla ‘De la frugal colación de Juan de Palafox a la gastronomía hispanoamericana del cronista soriano Francisco López de Gómara’.

A lo largo del mes, incluyendo la charla sobre el ébola y la del día de la inauguración, se han programado más de una docena de sesiones.

Tras la inauguración, el día 10 de noviembre tendrá lugar la charla ‘Transporte Ferroviario y Bienestar’, que será impartida por el soriano Diego Herrero, jefe de equipos de seguridad de los ferrocarriles franceses (París). Al día siguiente, Óscar García Marina, mejor cocinero 2013 de Castilla y León, disertará sobre los ‘Productos saludables de la cocina soriana’; y el día 12 habrá una sesión de cortos de los años 60 y 70 sobre la vida y las fiestas de Soria, que se titula ‘La Soria de Julián Marías’. Será impartida por Juan Cruz Ormazábal.

Las tres charlas serán a las 19.30 horas en el Aula Magna Tirso de Molina. Las actividades de esa semana se completarán con la presentación de las fotografías premiadas en el Certamen de la Dieta Mediterránea, en un acto programado para el 13 de noviembre a las 19.30 horas en el salónGerardo Diego del Círculo Amistad Numancia. Todas las obras se expondrán en este espacio durante el mes.

La siguiente semana arrancará con una charla de Mercedes Álvarez, cineasta y profesora de cinematografía, quien impartirá la conferencia ‘El cine como curación’ el lunes 17 de noviembre. Al día siguiente intervendrá Estrella Figueras, biógrafa de FrayTomás de Berlanga, con una conferencia titulada ‘Fray Tomás de Berlanga. Un referente en la calidad de vida en el viejo y el nuevo mundo’.

Por su parte, el miércoles 19 tendrá lugar la charla ‘El Estilo de vida saludable del profesor Julián Marías’, que será impartida por Daniel Marías, profesor de la Facultad de Humanidades de la Universidad CarlosIII de Madrid. Estas tres charlas serán a las 19.30 horas en el Aula Magna Tirso de Molina.

Ruiz Liso hablará sobre la ‘Memoria de 20 años de Bienestar ySalud. Cofrafía de la Dieta Mediterránea’ el jueves 20 de noviembre. Será a las 17.30 horas en la sala de juntas de Caja Rural de Soria.

Las actividades continuarán la siguiente semana. Moisés Barrio de Andrés, magistrado del Consejo de Estado, impartirá la conferencia ‘El Consejo de Estado y su contribución a la legislación medioambiental’ el 24 de noviembre. Al día siguiente, Jara Valtueña Santamaría, investigadora de la Universidad Politécnica de Madrid e investigadora en Nutrición y Salud, impartirá una conferencia sobre ‘Salud y bienestar. Hacia una vida activa’. Ambas conferencias serán a las 19.30 horas en el Aula Magna Tirso de Molina.

La clausura del XX Mes de la Salud ‘Soria Saludable’, programada para el día 26 a partir de las 18.00 horas, correrá a cargo de la consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta, Silvia Clemente. Además, el escritor José Á. González Sainz, premio de las Letras de Castilla y León 2006 y profesor de literatura de la Universidad de Venecia (Italia), impartirá ese día la última conferencia, que lleva el título ‘Humanismo y salud’.

A lo largo de la gala de clausura, que será en el Aula Magna Tirso de Molina, se entregarán los premios Saludables que cada año entrega la Fundación Científica Caja Rural: Asociación de Mujeres Antígona (Soriano Saludable), Banco de Alimentos de Soria (Valores humanos ‘José Luis Argente Oliver’), Asociación de Amigos del Pueblo Saharaui (Desarrollo saludable), la Residencia Los Royales (Institución saludable), Julián Marías (Soriano Saludable del siglo XX) y Silvia Clemente (Embajadora de la Dieta Mediterránea de las Comunidades Emblemáticas de la UNESCO).

El presidente de Caja Rural de Soria, Carlos Martínez Izquierdo, destacó que durante las 20 ediciones de Soria Saludable se han entregado 12 premios Nacionales de Investigación e impartido más de 200 ponencias.

Martínez Izquierdo subrayó el respaldo que el consejo de Caja Rural de Soria brinda y ha brindado a la Fundación Científica durante los años de la crisis. «La Caja siempre estuvo a la altura de las circunstancias como mecenas», recordó el presidente de esta entidad, quien destacó el «entusiasmo, constancia, perseverancia, trabajo y talento» de Ruiz Liso a la hora de sacar adelante esta iniciativa desde 1995.