Los camareros de Moncloa se ponen en huelga por retrasos en las nóminas

Los camareros, cocineros y auxiliares del palacio de la Moncloa están en huelga. Los 40 trabajadores del servicio de restauración de la residencia presidencial han decidido parar este viernes y concentrarse frente a las puertas de Pedro Sánchez para denunciar los retrasos en el pago de las nóminas que sufren, por parte de la empresa gestora del servicio, Dulcinea Nutrición S.L.; según ha explicado el sindicato CCOO. Los trabajadores también declaran que los problemas con el cobro de las nóminas no son algo nuevo ni de esta legislatura ni de la actual compañía licitadora, lo que, en su opinión, evidencia una "falta de compromiso real de la Administración" a la hora de asignar los recursos suficientes para el correcto funcionamiento de dicho servicio.

"Estamos a día 13 y los trabajadores todavía no han cobrado la nómina de agosto", denuncia la secretaria de acción sindical de CCOO servicios en Madrid, Raquel Blanco. La dirigente sindical lamenta que los retrasos son recurrentes desde antes de que Dulcinea Nutrición asumiera la gestión del servicio de restauración de Moncloa en julio del 2017 y que incluso llegaron a pactar con la empresa un compromiso de cobro entre los días 1 y 5 del mes siguiente; cuando lo habitual es cobrar el último día laborable del mes trabajado. Es por ello que Blanco explica que los trabajadores tienen interpuestas tres denuncias en Inspección de Trabajo por impagos.

El personal de restauración de Moncloa no ha sido el único que ha salido a protestar este viernes, ya que los 15 empleados del Centro Nacional de Investigaciones Metalúrgicas (CENIM), gestionados también por Dulcinea Nutrición S.L., denuncian que todavía tienen pendiente de cobrar las nóminas de julio y agosto.