Gastronomía
El BOE publica la solicitud de registro de la Indicación Geográfica Protegida para el Torrezno
La solicitud se cursó el pasado 28 de julio por parte de la asociación de fabricantes. Se cumplen los requisitos y condiciones para continuar adelante con su tramitación
Torreznos de Sortia.
El Boletín Oficial del Estado publica este miércoles el acuerdo por el que se da continuidad al procedimiento y se hace pública la solicitud de registro de la Identidad Geográfica Protegida Torrezno de Soria.
La Asociación de Fabricantes de Torrezno de Soria formuló la solicitud el pasado 28 de julio, en aplicación de lo dispuesto en el artículo 18 del Decreto 50/2018, de 20 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento de las Denominaciones Geográficas de Calidad Alimentaria de Castilla y León, informa Europa Press. Actualmente tiene la catalogación de Marca de Garantía.
Revisada la solicitud y la documentación aportada, y comprobado que se cumplen los requisitos y condiciones para continuar su tramitación, si la resolución de la solicitud es favorable, al objeto de dar publicidad a la misma y, en su caso, iniciar el procedimiento nacional de oposición, se publicará dicha resolución en el 'Boletín Oficial del Estado' por parte de la autoridad competente.
El plazo para la presentación de las declaraciones de oposición ha de ser de dos meses a contar desde el día siguiente a la publicación de esta resolución.