Vendimia inmersiva: Vivencias únicas en viñedos y bodegas
Pisado de uva, catas y visitas atraen a más de 65.000 enoturistas a la Ribera del Duero durante septiembre y octubre
Experiencias inmersivas durante la vendimia en la Ribera del Duero.
La vendimia en la Ribera del Duero, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas de España, se convierte en un espectáculo sensorial que atrae a miles de visitantes cada año. Durante los meses de septiembre y octubre, las bodegas y viñedos de la zona ofrecen experiencias inmersivas que permiten a los enoturistas sumergirse en el fascinante mundo de la elaboración del vino.
Según datos de la Ruta del Vino Ribera del Duero, en 2023 se registraron alrededor de 65.000 turistas durante el periodo de vendimia, lo que supone más de un 25% de las visitas anuales en el territorio. Este incremento se debe, en gran parte, a las actividades específicas que organizan las bodegas y museos durante estos días.
Experiencias únicas durante la vendimia
Los establecimientos asociados a la Ruta del Vino Ribera del Duero buscan ofrecer vivencias inolvidables a los visitantes. Desde el pisado tradicional de la uva hasta catas de racimos en pleno viñedo, pasando por degustaciones de mosto en diferentes estados de fermentación, los enoturistas tienen la oportunidad de conocer de primera mano el proceso de elaboración del vino.
Algunas bodegas van más allá y proponen experiencias inmersivas que permiten a los participantes ser testigos privilegiados de momentos clave como el inicio de la fermentación, la selección de uvas o el descubado. Otras organizan actividades lúdicas como juegos, yincanas, conciertos o almuerzos entre las vides.
Enoturismo inclusivo y familiar
Durante la vendimia, las bodegas de la Ribera del Duero quieren acercar el enoturismo a todo tipo de público. Se preparan actividades inclusivas y universales que buscan facilitar el acceso a diferentes colectivos y fomentar las visitas familiares. Los niños tienen la oportunidad de descubrir el trabajo en el campo, probar las uvas recién cosechadas y participar en el pisado para obtener el primer mosto.
La oferta de experiencias de vendimia es amplia.
Miguel Ángel Gayubo, presidente de la Ruta del Vino Ribera del Duero, destaca la importancia de seguir creando "experiencias originales e inclusivas que sigan generando enoturismo de calidad". Esta apuesta por la innovación y la accesibilidad contribuye a consolidar la región como un destino enoturístico de referencia.
Fiestas de la vendimia en los pueblos
Además de las actividades en bodegas y viñedos, los pueblos de la Ruta del Vino Ribera del Duero celebran la llegada de la vendimia con diversas fiestas y eventos. Peñafiel, por ejemplo, organiza su tradicional Fiesta de la Vendimia el primer fin de semana de octubre, que incluye un desfile, el pregón y el pisado de la uva. Por su parte, Quintanilla de Onésimo acoge un Mercado Medieval y Fiesta de la vendimia, con animación callejera, pisado de uva y cata de mosto.
La Ribera del Duero, un destino enoturístico consolidado
La Ruta del Vino Ribera del Duero, integrada por 341 asociados y adheridos, se ha consolidado como el tercer itinerario enoturístico más visitado de España. Abarcando cuatro provincias castellanoleonesas (Burgos, Segovia, Soria y Valladolid), este consorcio turístico ha sido reconocido por prestigiosas publicaciones internacionales como The New York Times, The Washington Post o Traveler's Food National Geographic UK.
La vendimia en la Ribera del Duero se convierte así en una experiencia única que combina tradición, innovación y pasión por el vino. Una oportunidad irrepetible para sumergirse en la cultura vitivinícola española y disfrutar de momentos inolvidables entre viñedos y bodegas.