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Ribera del Duero

Este es el vino de Soria que ya brilla con 100 puntos en la Guía Peñín 2025

La edición en papel de la prestigiosa publicación sale ya al mercado con la bodega Dominio de Atauta en la élite con uno de sus tintos

Dominio de Atauta La Roza 2018, un vino considerado 'perfecto' por la Guía Peñín, que le otorga 100 puntos.HDS

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Soria

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Un vino tinto de Soria ha alcanzado la perfección. Al menos, eso es lo que opina la prestigiosa Guía Peñín en su edición de 2025, ya disponible en papel. Tras 9.800 catas realizadas han logrado los 100 puntos sólo ocho vinos. Uno nace en el oeste de la provincia de Soria, dentro de la Ribera del Duero.

Es Dominio de Atauta La Roza 2018. Tras brillar en anteriores añadas esta vez alcanza un nivel óptimo. Las botellas de 2017 ya oscilaban entre los 95 y los 98 puntos en publicaciones de prestigio internacional como The Wine Advocate, Guía Peñín, Tim Atkin o la Guía Gourmets. Con las de 2018 se alcanza el máximo posible.

La Roza es un vino de producción muy limitada, en el entorno de las 600 botellas. Nace de viñedos prefiloxéricos con más de siglo y medio de antigüedad cuyo suelo se trabaja con mimo. La uva se fermenta con sus propias levaduras naturales antes de reposar 16 meses en barricas de roble usadas.

Gracias a todo un conjunto de factores ya es uno de los vinos perfectos para 2025. Los reconocidos con 100 puntos de la Guía Peñín son un espumoso, Enoteca Gramona 2011; tres blancos, Belondrade Les Parcelles 2019, Dominio del Águila Viñas Viejas 2016 y La Fillaboa 1898 2016; y cuatro tintos, Contador Las Paulejas 2020, Viña El Pisón 2022, Dominio de Atauta La Roza 2018 y Les Manyes 2022. Tras la recata, 17 vinos se han quedado con 99 puntos, lo que da una idea de cómo incluso en la excelencia hay destacados.

Según señala la propia Guía Peñín a través de un comunicado, la trigésimo quinta edición de su publicación sobre los Vinos de España ya está disponible en papel.

"Con las más de 9.800 catas de 2.000 bodegas repartidas a lo largo de sus 1.248 páginas, los lectores podrán ver reflejado el excelente momento cualitativo de los vinos españoles. Hasta 397 vinos conforman este año el Podio de los Vinos Españoles, vinos con valoraciones a partir de los 95 puntos y que conforman la élite del sector de vino de nuestro país", asevera.

La Guía vuelve además a dar su protagonismo también a los vinos con mejor relación calidad precio. Hasta 718 son las referencias que aparecen con las Cinco Estrellas, distintivo que destaca los vinos que maximizan cada euro invertido en su compra.

La Guía Peñín de los Vinos de España 2025 ya está disponible a través de la tienda online de Peñín y en librerías de toda España a un precio de 23,95 euros. Además, la Guía incluye un 50% de descuento en la suscripción anual premium, donde se puede acceder a la mayor base de datos de vinos españoles (más de 120.000) y a las nuevas catas casi a tiempo real. Su lanzamiento se completará a nivel internacional con las ediciones en alemán e inglés que empezarán a estar disponibles a partir de mediados de noviembre y que serán distribuidas en Europa y Estados Unidos.