Fiestas
650 kilos de mejillón para este sábado en Cabrejas del Pinar
Una de las fiestas más curiosas de la provincia con este molusco como protagonista para unas 1.300 personas
Imagen de archivo de una edición anterior.
La localidad de Cabrejas del Pinar celebra este sábado una de sus fiestas más peculiares del año con el ‘Día del Mejillón’, una jornada de convivencia que surgió hace varias décadas para festejar la unión entre los vecinos que viven todo el año en Cabrejas y los que viven fuera y que pasan sus veranos en el pueblo, creando así una de las fiestas más peculiares de la comarca pinariega y de toda la provincia de Soria.
En torno a 1.300 personas se reúnen en cada edición para comer los 650 kilos de este molusco que se prepara entre todos los vecinos de Cabrejas del Pinar desde la jornada previa de este viernes, donde todo el pueblo acude a limpiar los mejillones a la fuente desde las seis y media de la tarde. Una jornada que también es festiva, al completarse con vermú amenizado con música, campeonato de mus, cena de disfraces y verbena con discomóvil.
Pero será este sábado, 'Día del Mejillón', cuando se celebre por todo lo alto esta cita cabrejana que tendrá como centro neurálgico el paraje de ‘El Cubillo’ donde se degustarán los 650 kilos de este molusco cocinados por el equipo formado por unas diez personas desde las ocho de la mañana. Primero cocidos al vapor y después bañados en una salsa de tomate, cocinada previamente con cebolla y otros ingredientes. A las dos y media comienza el reparto de los mejillones entre los asistentes.
La tarde se completará con bolos y calva, música de la charanga, concurso de dibujo infantil, chocolatada, recuento del bote, bingo y sorteo de los corderos, caravana de regreso al pueblo y verbena amenizada por Festisoria. Para el domingo, como colofón, Cabrejas ha organizado una fiesta de la espuma en la plaza, hinchables y torneo local de pelota mano.