Heraldo-Diario de Soria

Gastronomía

Jornada de puertas abiertas en las Cortes.

Las Cortes de Castilla y León abren sus puertas a la ciudanía el martes

Redacción

Medina, Cedazo, De Gregorio, Navascués y Briongos.

Soria presume de espíritu comunero

Redacción

Presentación de la Jornada de la Manzana en El Burgo de Osma.

La Jornada de la Manzana llenará El Burgo de deporte, gastronomía, música y solidaridad

Redacción

El soriano Óscar Lafuente, nominado a mejor Ron-Bartender del Mundo

“Este es nuestro año para demostrar el nivel en coctelería que hay en España y en Soria”

Ana Aparicio

Una cesta de perrechicos.

El marzuelo se retira y fructifica en abundancia el perrechico

Redacción

Imagen promocional de El Guapo Calavera. HDS

Así celebrará la Junta el Día de Castilla y León en Soria

José Sosa

Celebración de la Feria del Chorizo en Covaleda.

El Concurso del Mejor Chorizo del Mundo se disputa este domingo en Covaleda

Raquel Fernández

Los días de la Costrada Soriana. MARIO TEJEDOR (6)

Los pasteleros sorianos superan la cifra mágica de 10.000 raciones de costrada

Redacción

Una de las muchas variedades de recetas de torrijas

Torrijas: la tentación más dulce de Semana Santa

Ana Aparicio

Empresas participantes en la edición del año pasado.

La Diputación de Soria ofrece su stand del Salón Gourmet a 23 empresas

Nuria Fernández

Una croqueta de las jornadas que se celebran estos días en Soria. GONZALO MONTESEGURO

El Concurso de la Croqueta de Soria ya tiene fechas

Redacción

El propietario del restaurante, Javier Romero, junto a los platos del cocido que ofrece.

Cocido en Castillejo: tres vuelcos de sabor y tradición

Verónica Reglero

Los Premios de Gastronomía de Castilla y León se entregaron en el centro cultural Espacio Santa Clara de Soria.

Francisco Martínez, de La Criolla, Premio de la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía

Redacción

75 aniversario de Escolapias Soria. Mi pequeña-gran tribu

Marian Fernández Vicente

Jornadas de la matanza en Ólvega en una imagen de archivo.

Jornadas de la Matanza en Ólvega, con degustaciones y elaboración en directo

Redacción

La Feria crece y el público responde

La inauguración de la Feria de la Trufa de Soria en Abejar, las fotos

Mario Tejedor

La empresa Arotz, galardonada por su plantación de trufas.

Iruela, del restaurante Baluarte, y Arotz Food, premios sorianos del Castilla y León de Gastronomía

Redacción

Presentación de los participantes en el concurso de tapas medievales.

Diez bares pugnan por la mejor tapa medieval en Soria

Redacción

Siluetas de Antonio Machado y Leonor Izquierdo, uno de los amores más icónicos de Soria.

San Valentín 2024. Los 5 regalos por menos de 50 euros para enamorar

Redacción

El consejero de la Presidencia, Luis Miguel González Gago, preside la reunión de la Comisión General de Coordinación Territorial.

La fiesta del Día de Castilla y León se extenderá a todas las capitales de provincia con actividades

Redacción